مما تتكون صلصة مابو؟
لدي فضول لمعرفة ذلك، هل يمكنك توضيح المكونات التي تتكون منها صلصة مابو الشهيرة؟ لقد سمعت أنها عنصر أساسي في مطبخ سيتشوان وأنا حريصة على فهم النكهات والقوام الذي يساهم في مذاقها المميز. هل هناك أي بهارات أو زيوت محددة ضرورية لتكوينها؟ بالإضافة إلى ذلك، هل هناك طريقة تقليدية للتحضير يتم اتباعها على نطاق واسع؟ أنا متشوق لمعرفة المزيد عن هذا البهار المثير للاهتمام.